学校概况

时间：2023-02-22   来源：湖南东方高级技工学校  

湖南东方高级技工学校（招生代码：5018）是经湖南省政府部门批准的具有职业教育、技能培训等功能的综合职业院校。

学校位于湖南省省会长沙，学校环境优美，现有全日制在校生2000余人。拥有标准化烹饪教学示范厅、现代化烹饪专业实训大厅标准化教室、多媒体教室、西点校企合作创业教室等各专业全流程高标准实训设备。在实训室建设过程中，积极与行业企业合作，引企入校，形成了校内校外结合，技能训练和岗位实习兼备的实训体系。

湖南东方高级技工学校

学校服务于湖南省区域经济发展和产业结构调整需求，现有职业教育和技能培训两种办学形式开设：中式烹调、中（西）式面点、西式烹调、酒店业电商运营与管理等多个专业。学校不断优化专业建设，每年修订专业人才培养方案，为高质量的教学实施提供有力保障。

学校拥有一支业务精良、结构合理、专兼职结合的师资队伍。学校现有教职工200余人，专任教师中包括 “双师型”讲师，全职班主任等共计100余人；学校还聘请行业协会行业大师、企业专家担任客座讲师，着力提升学生的职业素养和实践能力。

学校坚持以“兴趣主导、专长引路、双轨发展”的教育理念，构建“知识+技能”结合一体化育人模式，打破夏季高考独木桥格局，形成职教、普教并行的高考双车道。开设以初中毕业生为起点3年制职教高考专业和五年一贯制专业，搭建多样化选择，多路径成才的“立交桥”， 切实结合初中生学习特点和自身情况，依照兴趣和禀赋，搭建学生成才之路。

学校重视学生综合素质的培养，坚持开放办学的思路，坚持走产教融合、校企合作、工学结合的办学路子，不断拓展校企合作范围，与30000余家大中型企业签订校企合作协议，先后与丰收日集团、喜来登酒店、北京好利来、墨茉点心局、徐记海鲜、费大厨等知名企业合作共建专业，实现联合招生、共同培养、定向就业，提升毕业生职业核心能力和就业竞争力，开拓毕业生就业新渠道，为社会培养了大量的应用型、技术技能型人才。凭借扎实的专业人才培养、良好的社会影响、优秀的毕业生质量形成了就业领域广、专业对口程度高、发展前景好的就业格局，就业率一直保持在98%以上。

学校坚持“为党育人，为国育才”的方针，以“明德尚能，知行合一“为准则，以“团结、务实、开拓、奉献”为精神导向，积极推进教育教学改革，努力创建办学特色鲜明的高水平职业学校；为创建知名应用型技工学校打下坚实基础，为区域和国家经济与社会发展培养更多优秀人才。

学校贯彻党的教育方针和习近平总书记关于教育工作的重要论述，以立德树人为根本，坚持“高端引领、特色立校、内涵发展、多元办学”的办学方针，大力倡导“卓越技能，出彩人生”人才成长理念，为每一名学子铺就技能成才报国之路。